JiMs bar – Cocktails mixen & Jugendschutz

JiM heißt Jugendschutz im Mittelpunkt. In diesem zweigeteilten Seminar geht's um Alkoholprävention und um professionelle alkoholfreie Cocktails – gemixt von echten Barkeeper*innen.

Auf einen Blick

Dauer: 8 Stunden (Kompaktformat)
Empfehlung: Als Tagesveranstaltung oder aufgeteilt auf zwei Termine

Gruppengröße: 10 bis 20 Teilnehmende
Optimal: 12-16 Personen für ausreichend Praxiszeit

Zielgruppe: Jugendliche ab 16 Jahren, Jugendleiter*innen
Mit Gesundheitszeugnis gilt die Teilnahme als JuLeiCa-Verlängerung

Was euch erwartet

Ihr lernt von professionellen Barkeeper*innen das Mixen alkoholfreier Cocktails – von Grundlagen bis zu anspruchsvollen Rezepten. Parallel setzt ihr euch mit Alkoholprävention und Jugendschutzfragen auseinander. Nach erfolgreicher Teilnahme könnt ihr das Material und den Barwagen des Jugendwerks für eigene Veranstaltungen ausleihen.

Organisatorisches

Räumlichkeiten: Raum mit Zugang zu Wasser, Arbeitsflächen, Spüle

Technik vor Ort: Beamer, Stromanschlüsse, Kühlmöglichkeit

Material: Wir bringen mit: Cocktail-Equipment, Zutaten, Arbeitsmaterialien
Wird vor Ort benötigt: Tische, Stühle, Spülmöglichkeit

Buchung und Kosten

Kosten: Nach Vereinbarung

Vorlauf: Bitte mindestens 6 Wochen vor dem Wunschtermin anfragen.

Kontakt: Björn Hattenbach | E-Mail | (04321) 498 154